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包丁 柳刃 刺身包丁 300mm ダマスカス 堺孝行 白二鋼 うずしお : 5305
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堺 孝行 銀三鋼 ダマスカス 剣型柳刃包丁 300mm – 清助刃物
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最新のクチコミ
雨樋に接合する取水部はこれで本当にタンクに行くのか?と思うような構造なれど一雨でタンク満杯になりました。 取水・排水パイプは太く長いのでもうちょっとスリムにして良いと思う。
- こうじい1031
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
しばらくホームセンターを回って、ジョーロを探していましたがありきたりの黄緑色の物しかなく諦めました。 どうしても、黄緑色のジョーロが嫌で、ネットでこの商品を見つけて購入しました。 以前にトルコ製のバイオレット色の商品を購入しましたが、粗悪品で失敗しました。こちらの商品は品質も問題ないようです。
- BH002
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
角トイ用部品なのですが、丸で色も違い見た目が悪いので・・・取り付け自体は簡単でした。
- pochichinko
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
炉の中で鍛造されて鍛え上げられた白紙二号(白二鋼)は鋭い切れ味を誇ります。 そして白紙2号は不純物を取り除いた高炭素鋼で硬度があり、本職用として用いられています。 硬度の違う2種類の積層になった鋼材をハンマーで叩くことにより、墨を流したような芸術的な墨流し模様になります。 伝統を感じさせるだけでなく、刃の反りを防止する役目も持ちます。
切れ味の鋭い安来白二鋼を使用した美しい波紋の和包丁です。
表面に浮かび上がる波紋は異なった素材の鋼を幾重にも重ね合わせる事によって生まれる波紋で、まさに芸術品とも呼べる魅せる包丁です。
■刃渡り:約300mm
■全長:約452mm
■重さ:約213g
■刃幅:約33mm
■峰厚:約4mm
■銘:堺孝行 為
■刃:安来白二鋼
■柄:朴 水牛柄
■用途:本職用(鋼系)
※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。
※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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No.202.015.015